綠白相間的花磚與原木色的門窗搭配成一框輕淺的畫，店內的布置更是隨處都能看得見主理人對老物的愛好。
主理人仕霖也是一位老屋愛好者，綻咖啡的限時動態中也常分享著許多舊城中的老屋觀察，尋找店面時，恰巧在租屋網上遇見了這間老屋，因有感屋主對房屋的細心照顧，便決定於此落腳。
店內許多用品也沿用了屋主留下的家具——有著精緻花紋的綠色沙發、保存良好的抽屜矮櫃等，都瀰漫著如客廳一般的溫馨感。沙發前的玻璃茶几中，展示著兩卷電影預告片的膠捲底片，雖因預告片並無法完整敘事，相對來說較無修復的價值，但陳列在店內的膠卷，卻能成為我們與主理人開啟對話的好話題，猶記第一次踏進店裡時，我們一樣一樣的問著店內這些老物件的由來與過往，樣樣都讓我們嘖嘖稱奇。
接著，我們又問到這些電影底片的來源，原來這些底片都是來自於主理人的另一位朋友，在後來的到訪中，竟也恰好遇到了這位熱愛老電影的朋友，聽他們分享著電影修復、底片沖印的種種，都讓人感覺綻咖啡就像是一間藝術沙龍，時不時都有許多藝文愛好者的交流與對話在此發生。
如果你也對老物情有獨鍾，或許這裡將是適合你細細欣賞、駐足的咖啡店，空閒時的午後不妨安排一場藝文之旅，來這裡和店長聊聊你最愛的老房子吧！
▌營業時間｜12：00-20：00，公休日詳見店家公告
▌地 址｜臺中市西區綠川西街25巷4號